新年暖心又暖胃,近百名一线劳动者共享年夜饭、共赏广府味
股市领航者
2024-05-23 22:50:47
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“干杯!”

2月2日晚,越秀区海港城广9渔船热气蒸腾,十围丰盛滚烫的团圆饭齐齐铺开,近百名环卫工人、外卖小哥、公安辅警笑意盈盈地围坐着,一边享用美食、一边闲话家常。桌上满当当摆着各类色泽油亮、香味扑鼻的佳肴盛馔,十道主菜囊括了全家福盆菜、经典避风塘风味海鲜大团圆、象征吉祥如意的水鱼焖鸡等各色寄寓着来年美好生活的经典菜色,三道凉菜清脆爽口、生津开胃,两件点心绵软扎实、甜甜蜜蜜,还有一瓮完美融汇莲藕鲜甜、猪骨醇厚滋味的炖汤。

“开心啊!趁着过年,大家一起热热闹闹吃个饭,越秀区还这么有心准备了年货大礼包,真的好惊喜,很开心!”环卫工人张师傅难掩喜悦之情,跟工友们热火朝天地闲话家常、互道祝福。外卖小哥小王说:“平时都是在路上跑来跑去,好好吃顿饭都很难,今天的菜色特别丰富、特别美味,老板娘特别贴心特别周到,还给每个人准备了一条红围巾,真的好久没有这种家一样的感觉了。”

环卫工人、外卖小哥、公安辅警是城市的重要保障力量,他们为人民营造了整洁有序的生活环境、提供了便利的生活方式、守护着万家灯火的平安幸福。趁着新春佳节来临之际,在越秀区委、区政府指导下,越秀区商务局、城市管理和综合执法局、市场监管局、文化广电旅游体育局、总工会、工商联、白云街道办事处等多个职能部门及属地街道联合组织本次年夜饭活动,与可敬可爱的劳动者一起共享佳节、共庆团圆。

本次年夜饭的实际操刀人、广9渔船(广州)海鲜餐饮有限公司和洪湖湖鲜·湖北土菜的有关负责人恰好是一对夫妻档。据他们介绍,考虑到在越秀区工作的广大环卫工人、外卖小哥、公安辅警来自五湖四海,为了让大家吃得开心,这次年夜饭是以荔枝木烧鹅等经典粤菜为主调,充分体现广府风味,另外也适当加入了川菜、湖北菜以及粤鄂融合特色菜,让工友们能够品尝到更加丰富的风味菜色。他们表示:“我们餐饮企业的经营发展离不开环卫工人、外卖小哥、公安辅警日复一日的维护和努力。准备这一餐团圆饭,希望能够通过我们的绵薄之力,不仅满足味蕾上的享受,更能够借着一年中最隆重的节日,把大家聚在一起,将日常生活工作中的点滴温情凝结在今晚,共享美好时刻。”

据了解,为了更好地让广大居民朋友过上一个最具广府风味、最具幸福感的岭南新春佳节,越秀区推出2024“广府味·幸福年”广府文化系列活动,精心策划了“广府十二年味”,其中特别推出“舌尖上的广府年味”,组织全区各大商圈、餐饮企业开展广府特色新春美食活动。在惠福东路美食花街举办广府美食展销,邀请最受市民喜爱的精品粤菜和各具特色的名点小吃入驻;陶陶居、北园酒家、向群饭店、陶苑酒家等经典粤菜餐厅纷纷推出特色年夜饭套餐并通过直播方式与观众介绍分享年夜饭中的年趣特色;中国大酒店创新演绎粤菜精粹,与广州博物馆合作打造“消失的名菜”主题宴席及菜品,还原百年前的名菜、名点,推出过年必吃的好意头系列菜式,让每一口既鲜香饱满,又逸趣横生。

南方+记者 马艺天

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